チョコレートの歴史における最高傑作と評される名著、『La verdadera historia del chocolate』のスペイン語版です。著者は高名な人類学者であるソフィー・D・コーとマイケル・D・コー。マヤ・アステカ時代から現代に至るまでのチョコレートの変遷を、膨大な資料をもとに解き明かした一冊です。【詳細】■タイトル:La verdadera historia del chocolate■著者:Sophie D. Coe / Michael D. Coe■言語:スペイン語■状態:目立った傷や汚れなし。 中に書き込みはありません。本の状態等、お気になる点がございましたらお気軽にコメントいただければと思います。#るまさん12月。EXTREME MOTORCYCLE ART カスタムバイクのカラーの洋書写真集。ジョエルロブションGrand Livre de Cuisine。1950年代 中国語版◆『SOVIET UNION』プロパガンダ/国策宣伝誌9冊。312 I Love My New Toy !音声絵本。THE SHELL 貝の図鑑。洋書 The Structure of Turbulent Shear Flow